Varkenshaasje in zoete ananasmarinade
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Varkenshaasje in zoete ananasmarinade

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Heerlijk zoet!

bereiding
  1. 1

    Schil de ananas en snij'm in blokjes. Pel en halveer de sjalotten. Pel en snipper de knoflook.

  2. 2

    Mix 2/3 van de ananasblokjes met de sjalot, de knoflook, de munt, het ananassap, de honing en de azijn glad in de blender. Giet in een grote kom, leg er het vlees in, dek af en laat 1 uur marineren.

  3. 3

    Snij het vlees in blokjes en rijg, afwisselend met een blokje ananas aan spiesjes. Kruid met peper en zout en bak rondom goudbruin in wat olie. Warm de marinade op en serveer bij de spiesjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Schil de ananas en snij'm in blokjes. Pel en halveer de sjalotten. Pel en snipper de knoflook.

  2. 2

    Mix 2/3 van de ananasblokjes met de sjalot, de knoflook, de munt, het ananassap, de honing en de azijn glad in de blender. Giet in een grote kom, leg er het vlees in, dek af en laat 1 uur marineren.

  3. 3

    Snij het vlees in blokjes en rijg, afwisselend met een blokje ananas aan spiesjes. Kruid met peper en zout en bak rondom goudbruin in wat olie. Warm de marinade op en serveer bij de spiesjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.