Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.
Regenboogsalade met krokante kip en sobanoedels
Aperokrans met springrolls en gerookte kip
Rollade van zeewolf met krieltjes en beurre blanc
Natalie Peeters
Tikka masala-kipspiesjes met naanbrood en courgetteslaatje
Taco’s met pulled chicken en rabarbersalsa
Caponata van gegrilde groenten met burrata
Uientaart met lamsgehakt en citrussalade
Jolien Hens
Bladerdeegroosjes met gepofte biet, geitenkaascrème en walnoten
Slow roast lamsbout met pittige yoghurtmarinade, gelakte wortelen en koolrabisalade
Auberginerolletjes met volkorenpasta en ratatouille
Caponata met aubergine en knoflookbroodjes
Tagliatasalade
Toast kannibaal met waterkerssalade
Salade met labnehballetjes en tomaten-auberginecompote
Kip in paprika-pindasaus met kruidige bloemkoolrijst
Taco met gebakken zalm, koolsalade en yoghurtsaus
Balletjes in Luikse saus met kervelpuree
Pasta met geitenkaas, rode biet en balsamicoazijn
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES