Kruiden kun je niet maandenlang bewaren. Wat je er wel mee kan doen is je restjes invriezen. Heel simpel: je snijdt je kruiden fijn, verdeelt ze over ijsblokjesvormpjes en voegt er olijfolie aan toe. Dit vries je in. Als je dan later wat vetstof met pit nodig hebt, kan je altijd een van je kruidenblokjes gebruiken. Lekker én gezond!