Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

zeebaars met witloof

Zeebaars met witloof en gember
tarte tatin

Tarte tatin van witloof met vinaigrette
Gewokte bloemkool met rundvlees en wortel

Gewokte bloemkool met rundvlees en wortel
Gegrilde zalm met gemarineerde bietjes

Gegrilde zalm met gemarineerde bietjes
Couscoussalade

Couscoussalade
carpaccio van lam en octopus

Carpaccio van lam en octopus
Andijviesalade met steak

Andijviesalade met steak
Salade van witte asperges, veldsla, scampi

Salade van witte asperges met veldsla en scampi's
Gegrilde meivis met avocadosalade

Gegrilde meivis met avocadosalade
Salade met avocado en cocktailgarnalen

Salade met avocado en cocktailgarnalen
Raapjessoep met gekonfijte radijsjes

Raapjessoep met gekonfijte radijsjes
Romige rijst met balsamico-aardbeien

Ilse D'hooge

Romige rijst met balsamico-aardbeien
Gazpacho van gegrilde paprika's

Gazpacho van gegrilde paprika's
tartaar van maatjes

Tartaar van maatjes met granny smith en citroengras
Pata negra met tomatenchutney

Pata negra met tomatenchutney
lamskotelet met munt

Lamskoteletjes met muntdressing
Luxebowl met asperges, tuinbonen en artisjok

Luxebowl met asperges, tuinbonen en artisjok
Zoetzuur filodeegpakje

Zoetzuur filodeegpakketje