Little gem met Thaise rijstsalade
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Little gem met Thaise rijstsalade

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een fantastisch lekker vegan hapje, lunch- of bijgerecht!

bereiding
  1. 1

    Kook 100 g thaise rijst. Schep 2 pijpajuintjes, 1/2 mango in stukjes en een 1/2 zoete paprika in stukjes onder de rijst en breng op smaak met 2 el sesamolie, 1 el rijstazijn, 2 el gehakte koriander, 1 tl geraspte gember, peper en zout. Laat een halfuur rusten. Schep de rijst in little gem blaadjes en bestrooi met geroosterde sesamzaadjes. Werk af met zoete chilisaus.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Kook 100 g thaise rijst. Schep 2 pijpajuintjes, 1/2 mango in stukjes en een 1/2 zoete paprika in stukjes onder de rijst en breng op smaak met 2 el sesamolie, 1 el rijstazijn, 2 el gehakte koriander, 1 tl geraspte gember, peper en zout. Laat een halfuur rusten. Schep de rijst in little gem blaadjes en bestrooi met geroosterde sesamzaadjes. Werk af met zoete chilisaus.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.