Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Salade van rucola met geroosterde pruimen en ricotta

Salade van rucola met geroosterde pruimen en ricotta
Spinazie-aardappel-bloemkoolsalade

Spinazie-aardappel-bloemkoolsalade
Salade van cavaillon en comté

Natalie Peeters

Salade van cavaillon en comté
Pittige pruimenchutney

Pittige pruimenchutney
Avocado-maïs-salade met reuzengarnalen

Avocado-maïs-salade met reuzengarnalen
Slaatje met avocado, eitjes en spek

Slaatje met avocado, eitjes en spek
Aspergesalade met gepocheerd ei

Aspergesalade met gepocheerd ei
Witloofslaatje met appel

Witloofslaatje met appel
Américain met frieten

Américain met frieten
Gebakken griet met zoetzuur van knolselder

Gebakken griet met zoetzuur van knolselder en mierikswortelcrème
Warme witloofsalade met appel, spek en rode biet

Warme witloofsalade met appel, spek en rode biet
Venkel-appelslaatje met gemarineerde zalm

Venkel-appelslaatje met gemarineerde zalm
Geroosterde entrecote met aïoli

Geroosterde entrecote met aïoli
Benedict eieren

Benedict eieren
Salade met asperges en gebakken langoustines

Salade met asperges en gebakken langoustines
Carpaccio van meloen met ham en mozzarella

Carpaccio van meloen met ham en buffelmozzarella
Koude penne met rucola, tomaat en kappertjes

Koude penne met rucola, tomaat en kappertjes
Salamisalade met venkel en sinaasappel

Salamisalade met venkel en sinaasappel