Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Kalfsvlees met tomatensaus en courgettes

Kalfsvlees met tomatensaus en courgettes
Salade van wilde rijst met roze garnalen

Salade van wilde rijst met roze garnalen en salsa verde
Couscoussalade met lamsballetjes en zure room

Couscoussalade met lamsballetjes en zure room
Rogterrine met paprikacoulis

Rogterrine met paprikacoulis
Buikspek met salade van jonge groenten

Buikspek met salade van jonge groenten
Gehaktballetjes met aardappelsalade

Gehaktballetjes met aardappelsalade
Carpaccio van sint-jakobsvruchten

Carpaccio van sint-jakobsvruchten
Varkensgebraad met knolselderkroketjes

Varkensgebraad Duroc d'olives met knolselderkroketjes
Wildgebraad met portosaus en sjalotjes

Wildgebraad met portosaus en geglaceerde sjalotjes
Rosbief met 'pommes fondantes'

Rosbief met 'pommes fondantes'
Steak bearnaise

Steak bearnaise
Broodje biefstuk met salsa van geroosterde paprika

Broodje biefstuk met salsa van geroosterde paprika
Aubergines gevuld met gehakt

Aubergines gevuld met gehakt
Kipschnitzel met koolslaatje

Kipschnitzel met koolslaatje
Cakejes-met-citroencrème-en-schuimtopping

Gevulde cakejes met citroencrème en schuimtopping
Spareribs met aardappelpartjes

Spareribs met aardappelpartjes
wijtingburger

Wijtingburger
Herfstsalade met peer en roquefort

Herfstsalade met peer en roquefort