Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Gegrilde avocado’s met quinoasalade

Gegrilde avocado’s met quinoasalade
Homemade schnitzels met appel-venkelsalade

Homemade schnitzels met appel-venkelsalade
Pastasalade met kip, komkommer en kerstomaatjes

Ilse D'hooge

Pastasalade met kip, komkommer en kerstomaatjes
Sushisandwich

Sushisandwich
Carpaccio

Carpaccio
gravad lax met gemarineerde rode bietjes

Gravad lax met gemarineerde rode bietjes
Noedelsoep met kip, ei en spinazie

Noedelsoep met kip en spinazie
frisse-salade-met-gepocheerde-kip,-meloen-en-gepofte-quinoa

Frisse salade met gepocheerde kip, meloen en gepofte quinoa
rijstsalade-met-zalm

Rijstsalade met zalm
Gevulde sardines op salade van venkel

Gevulde sardines op salade van venkel en rozijn
Kerstbalburger met wildgehakt

Kerstbalburger met wildgehakt
Groene pannenkoekjes met een gepocheerd eitje

Groene pannenkoekjes met een gepocheerd eitje en garnalen
Courgettepakjes met ricotta en tortillachips

Natalie Peeters

Courgettepakjes met ricotta en tortillachips
Salade van radicchio, zoete aardappel en gerookte kalkoenreepjes

Salade van radicchio, zoete aardappel en gerookte kalkoenreepjes
de lichte burger

Dé perfecte lichte burger
Pastinaakpuree met krokante bospaddenstoelen

Natalie Peeters

Pastinaakpuree met krokante bospaddenstoelen en noten
Aardappel-spinazieballetjes met rucolaslaatje

Aardappel-spinazieballetjes met rucolaslaatje
bowl berloumi kikkererwten

Berloumibowl met kikkererwten, aubergine en plattekaasdressing