Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.
Natalie Peeters
Panzanella van gegrilde courgette en mozzarella met merguezworstjes
Risotto van parelcouscous met pompoensteak en shiitakes
Zwartpootkip met chutney, wilde champignons en jus van spinazie en dragon
Bladerdeegbakjes met geitenkaas, peren en vijgen
Salade met vissticks
Wittekool met chorizo en aardappelpuree
Aperoglaasjes met salade niçoise
Slaatje met konijn
Everzwijnragout met bosbessen
Zesrib met paddenstoelen
Lamsburger met tomaat en tzatziki
Hapjesbord met praline moscovite en tompoes van aardappel
Rosbief in bladerdeeg met rode salade
Taco met heek
Salade van Mechelse koekoek en druiven
Griet met gebakken aardappelen en bearnaise
Aardappel-inktvispannetje met paprikadip
Stoofvlees van everzwijn
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES
