Ilse D'hooge

Ilse D’hooge leerde koken bij haar grootmoeder: ze leerde er alle kneepjes van de Vlaamse keuken. Later werkte ze bij de bekende vishandel Meersschaut. Hier specialiseerde ze zich vooral in de bereiding van vis en schaaldieren. In 2006 werd ze door Knack Weekend verkozen tot Hobbykok van het jaar. Al vlug werden een hobby en een passie héél wat meer. Sindsdien schrijft ze recepten voor onder andere Libelle en Libelle Lekker. Behalve recepten schrijven, heeft Ilse samen met haar man een eigen vishandel–traiteurzaak, C-Food Meersschaut in Lochristi, waar ze ook kookworkshops geeft.

Lees meer over Ilse D'hooge

Gangen

Zin in…

Soort recept

Keuken

Speciale wensen

Bereidingstijd

Budget

Met video?

Recepten van Ilse D'hooge

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Tagliata met gegrilde perzik, feta en noten

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Granensalade met radijsjes, druiven en geitenkaas

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Banana split in a jar met koekjescrumble

  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Hawaïaanse kippenbouten met ananas

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Verfijnde koolsla met mango en groene asperges

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Gepofte aardappel met pulled salmon

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Cowboy pastasalade

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Stoere sandwich met homemade pesto

  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Luxe kerstbûche met meringue

  • Minder dan 30 minuten
  • Duur
  • Makkelijk

Oesters met peer en gin-granita

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Kipspiesje met groene asperges, meloen en sesam

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Romige kip met ricotta, erwtjes, broccoli en citroen

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Kipfilet met mozzarella, spinazie en kerstomaatjes

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Quesadillas met kipreepjes, ananas en avocado