Meest recente artikelen

Het kerstmenu van webredactrice Maaike: volledig vegan

Een volledig plantaardig feestmenu

  • Deel dit artikel:
Het kerstmenu van webredactrice Maaike: volledig vegan Artikel

Benieuwd wat onze redactieleden zélf op tafel zetten met Kerstmis? Je komt het hier te weten. Dit is het kerstmenu van webredactrice Maaike, die vegetarisch is en deze kerst een volledig vegan menu op tafel tovert.

Maaike: “Ik ben vegetarisch, maar probeer thuis zoveel mogelijk vegan te koken. Een heleboel kerstklassiekers zijn helaas niet veganistisch, maar dat betekent zeker niet dat ik geen feestelijk menu op tafel kan toveren met kerst.Dit jaar vier ik kerst met mijn grootouders.Vleeseters doen genieten van een vegan maaltijd vind ik altijd een leuke uitdaging. Vaak hebben het mensen het idee dat vegans vooral veel dingen niet mogen eten, maar het maakt je net creatiever in de keuken en dat is ontzettend leuk.”

Hapjes

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Sterretjes van aardappel en zoete aardappel

  • Ik heb alle tijd
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Filohapjes en avocadosalade

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Tortillarol met worteltjes

Soep

Voorgerecht

Vervang de honing in de recept door agavesiroop om er een vegan versie van te maken:

  • Snel klaar
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Portobello met rodebietensalsa en truffel

Hoofdgerecht

Dessert

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Vegan cake met rode en zwarte bessen en amandel

Op zoek naar nog meer feestmenu’s? Neem dan zeker hier een kijkje.

Volg ons op FacebookInstagramPinterestYouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!

Lees ook:

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen