22 recepten
Steak met peertjes in rode wijn
Rogvleugels in rode-wijnsaus met peertjes
Steak met gepocheerde peertjes
Rode peertjes op een bedje van chocoladecake en meringue
Kalkoengebraad met gestoofde peertjes
Hertengebraad met gestoofde peertjes en veenbessensaus
Gekaramelliseerde peertjes met sabayon
Varkensgebraad met peren in witte wijn
Wim Ballieu
Filet van haas met peertjes in rodewijnsaus
Varkensrolletje met spek en peren
Eendenborst met bosvruchtensaus en stoofpeertjes
Hertengebraad met peer en kool
Herfstsalade met peer en roquefort
Boeuf bourguignon met peer en vijgen
Gevulde kalkoenrolletjes met rode bessen en honing-tijmsaus
Kool-wijtingrolletjes met rode pesto en linzen
Gevulde konijnenrug met kastanjes en amarettikoekjes
Côte à l’os met champagnesaus
Reerug met aardappelkrokantjes
Stoofpotje van champignons met truffelpuree
Beef Wellington met wildgehakt
Traaggegaarde lamsschenkel met wortel en tomaat
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES