12 recepten met bloedsinaasappel
Lekker fris
Wist je dat er twee types bloedsinaasappels bestaan? De volbloed heeft rood vruchtvlees én een rode schil, terwijl bij de halfbloed enkel het vruchtvlees rood kleurt. Naarmate de bloedsinaasappel verder rijpt, verkleurt hij van met rood dooraderd oranje naar wijnrood. Die kleurschakeringen komen mooi tot hun recht in salades. Nog een leuk idee: snij een carpaccio van bloedsinaasappel en werk die af met fijngehakte pistachenootjes, feta en rozemarijn. Of maak een van deze 12 recepten met bloedsinaasappel. Heerlijk!
Lees ook …
- 20 recepten met mandarijntjes
- Is gedroogd fruit gezonder dan snoep?
- Welke groenten en fruit bewaar je beter niet in de koelkast?
Marmelade van ananas en bloedsinaasappel
Winterse taboulé van kip met honing-balsamicoglazuur
Smoothie van rode biet en granaatappel
Granaatappel-bloedsinaasappel spritz met gerookte tijm
Champagnecocktail met campari en bloedsinaasappel
Margarita met bloedsinaasappel en rozemarijn
Taco met warmgerookte zalm, gebrande bloedsinaasappel en boerenkoolsalade
Hollandse pannenkoek met bloedsinaasappel en cointreaukaramel
Geroosterde rode bietjes met bloedsinaasappel en hazelnoten
