13 heerlijk decadente kerstgerechten
Tongrolletjes met zeekraal en grijze garnalen
Varkenshaasje met shiitakes en truffelolie
Kreeft met champagnesabayon
Ossenhaas in bladerdeeg met truffeljus
Tongrolletjes met truffeltapenade
Hapjesbord met praline moscovite en tompoes van aardappel
Sabayon met verse vijgen en bladgoud
Sint-jakobsvruchten met champagnerisotto
Gepocheerde peertjes met champagnesabayon
Kruidig geroosterde gans met portsaus
Fazant in rode wijn
Holle oesters met kreeftenjus
Sint-jakobsvruchten met gerookte paling en Belgische kaviaar
