Holle oesters met kreeftenjus
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Holle oesters met kreeftenjus

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Proef deze feestelijke oesters met extra cachet. Warm aanbevolen door Libelle Lekker en Lidl Delicieux.

bereiding
  1. 1

    Verwarm de ovengrill voor.

  2. 2

    Doe enkele eetlepels kreeftensoep en de room in een steelpannetje. Laat even inkoken en kruid met peper en zout. Breng op smaak met citroensap.

  3. 3

    Wrik de oesters open en maak ze los van de schelp. Leg de oesters op een bedje rijst of grof zout, zodat ze mooi recht blijven staan.

  4. 4

    Lepel de kreeftenjus over de oesters en besprenkel met het paneermeel.

  5. 5

    Gratineer de oesters even onder de grill, tot het paneermeel een beetje bruin kleurt. Serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Verwarm de ovengrill voor.

  2. 2

    Doe enkele eetlepels kreeftensoep en de room in een steelpannetje. Laat even inkoken en kruid met peper en zout. Breng op smaak met citroensap.

  3. 3

    Wrik de oesters open en maak ze los van de schelp. Leg de oesters op een bedje rijst of grof zout, zodat ze mooi recht blijven staan.

  4. 4

    Lepel de kreeftenjus over de oesters en besprenkel met het paneermeel.

  5. 5

    Gratineer de oesters even onder de grill, tot het paneermeel een beetje bruin kleurt. Serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.