Mihoen is een dunne Chinese noedel die gemaakt is van rijstbloem. Het wordt veel verwerkt in soepen, salades en loempia's.

Recepten met dit ingredient

Glasnoedelsalade met steak en pinda's

Noedelsalade met kippenreepjes

Thaise kokossoep met kip, rode curry en gremolata

Frisgroene kruidencurry met kokosscampi's en noedels

Snelle pad thai

Noedelsoep met citroengras

Regenboogsalade met krokante kip en sobanoedels

Ilse D'hooge

Thaise regenboognoedelsalade met zalm en sesamdressing

Cote à l’os met sticky sweet chiliglaze en oosterse glasnoedelsalade

Pad Thai met scampi’s en zoetzure saus

Sobanoedelsalade met kip, broccoli en pindadressing

Vegan Vietnamese rijstnoedelsalade met chiliportobello

Noedelsalade met geglaceerde zalm en seroendeng

Noedels met ­gekaramelliseerde ­shiitake’s en scampi’s

Ramen met slow roast-varkensschouder

Ramen met tofoe, champignons en soja-eieren

Detoxramen met verse bouillon bomvol groenten

Extra spicy ramen met dandannoedels, gehakt en paksoi