Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Gebakken eendenborst met spruitjes en gekaramelliseerde ui

Gebakken eendenborst met spruitjes en gekaramelliseerde ui
gegrilde lamsfilet met gebrande prei en misosaus

Gegrilde lamsfilet met gebrande prei en misosaus
Aspergecarpaccio met appel en oesters

Aspergecarpaccio met appel en oesters
Gebakken chorizopatatjes met boontjes en aiolidressing

Natalie Peeters

Dunne lende met parmezaan en sinaasappel-venkelslaatje
Salade met zachte geitenbrie, bramen en rozijnenbrood

Salade met zachte geitenbrie, bramen en rozijnenbrood
Ranch dressing

Ranch dressing
Geroosterde krieltjes met balsamico-uien

Geroosterde krieltjes met balsamico-uien
Kartoffelsalade met spek

Kartoffelsalade met spek
Homemade naanbrood met tomatendip

Homemade naanbrood met tomatendip
Salade niçoise met kippenworst

Salade niçoise met kippenworst
Gemarineerde en gekonfijte tomaten met burrata

Gemarineerde en gekonfijte tomaten met burrata
Côte à l'os met gekonfijte tomaatjes en gebakken krieltjes

Côte à l'os met gekonfijte tomaatjes en gebakken krieltjes
Homemade ketchup

Homemade ketchup
Zalm-halloumi­spiesjes met pasta pesto en gemarineerde tomaatjes

Natalie Peeters

Zalm-halloumi­spiesjes met pasta pesto en gemarineerde tomaatjes
Omeletwraps

Omeletwraps
Salade met radicchio, vijgen en kort gegratineerde geitenbrie

Salade met radicchio, vijgen en kort gegratineerde geitenbrie
Vietnamese omelet met groenten en frisse dipsaus

Vietnamese omelet met groentjes en frisse dipsaus
Scampisalade met gegrilde maïs en krokante tortillachips

Scampisalade met gegrilde maïs en krokante tortillachips