Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Groene salade met camenbert

Groene salade met camembert
Papillote

Papillote met zeebaars
Kip met aardappeltartaarsalade

Kip met aardappeltartaarsalade
Varkenshaasje met kruidenvulling en gekonfijte kerstomaatjes

Varkenshaasje met kruidenvulling en gekonfijte kerstomaatjes
Panna cotta van roquefort en vijgen

Ilse D'hooge

Panna cotta van roquefort en vijgen
Pastinaak-aardappeltaart met peer en geitenkaas

Pastinaak-aardappeltaart met peer en geitenkaas
Steenbolk met spinaziepuree en gepocheerd eitje

Steenbolk met spinaziepuree en gepocheerd eitje
Kipspiesjes

Kipspiesjes met dadels en chorizo
Lentesalade met eieren

Lentesalade met eieren
Kip zoetzuur (2)

Kip zoetzuur (2)
Wrap met kip, spek en ananas

Wrap met kip, spek en ananas
Lenteslaatje met vlierbloesemdressing

Lenteslaatje met vlierbloesemdressing
Toast met rilettes van eend en gepekelde groenten

Toast met rilettes van eend en gepekelde groenten
Panzanella

Panzanella
parelhoen

Geroosterde parelhoen
Luxesalade Wout Hendrickx

Luxesalade van tuinbonen, gepekelde bietjes en geitenkaas
high tea

Hammetje met een salade van tuinbonen, erwten, munt en burrata
Kruidig gelakt lamsvlees

Kruidig gelakt lamsvlees