Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Gevulde krieltjes met gekaramelliseerde ui en emmentaler

Gevulde krieltjes met gekaramelliseerde ui en emmentaler
Oosterse hollandaise

Oosterse hollandaise
Plantaardige haverpannenkoekjes van zoete aardappel en kokosmelk

Plantaardige haverpannenkoekjes van zoete aardappel en kokosmelk
broodje bavette met gegrild witloof en chiliboter

Broodje bavette met gegrild witloof en chiliboter
Gelakte zeeduivel met miso

Gelakte zeeduivel met miso en ovengeroosterde groenten
Gestoofde little gem

Wim Lybaert

Gestoofde little gem
Wims salade liégeoise

Wim Lybaert

Salade liégeoise van Wim Lybaert
Broodje met gerookte zalm, labneh en rode biet

Broodje met gerookte zalm, labneh en rode biet
Italiaanse ovenkip met gnocchi

Natalie Peeters

Italiaanse ovenkip met gnocchi
spaghetti met broccoli, spinazie en krokant broodkruim

Natalie Peeters

Spaghetti met broccoli, spinazie en krokant broodkruim
verfijnde koolsla met mango en groene asperges

Ilse D'hooge

Verfijnde koolsla met mango en groene asperges
Makreel met zeekraal en avocado

Makreel met zeekraal en avocado
Zoetzure ribbetjes

Piet Huysentruyt

Zoetzure ribbetjes
Koude tomatensoep met basilicum en parmezaan

Piet Huysentruyt

Koude tomatensoep met basilicum en parmezaan
Tagliata van entrecote met Italiaanse salade

Tagliata van entrecote met Italiaanse salade
Varkensssatés met teriyakisaus

Varkenssatés met teriyakisaus
Galette met perzik en lavendel

Galette met perzik en lavendel
Pittige tomatenconfituur

Pittige tomatenconfituur