Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Slakuipjes met salsa van gegrilde paprika

Slakuipjes met salsa van gegrilde paprika
Cakejes-met-citroencrème-en-schuimtopping

Gevulde cakejes met citroencrème en schuimtopping
Knolseldersalade met appel

Knolseldersalade met appel
Lentesalade met gemarineerde sjalotten

Lentesalade met gemarineerde sjalotten
Eendenborst met sinaasappelsalade

Eendenborst met sinaasappelsalade
Beurre blancsaus

Beurre blancsaus
Patatas bravas

Patatas bravas met paprikasausje
Panzanella salade

Panzanella salade
Zwaardvis met salsa verde

Zwaardvis met salsa verde
Lamskroon met venkelsalade

Lamskroon met venkelsalade
Braadworstjes met paprika-rucolasalade

Braadworstjes met paprika-rucolasalade
Gemarineerde lenteknolletjes met geitenkaas

Frisse gemarineerde lenteknolletjes met gegrilde geitenkaas
Ossenhaastartaar met truffelmayonaise

Ossenhaastartaar met truffelmayonaise
Aardpeersoep met kruidenolie

Aardpeersoep met kruidenolie
Gelakt buikspek

Wim Ballieu

Gelakt buikspek & varkensballetjes met leffe, honing, piment & frisse kruiden
Miniquiches met rodekool en worst

Miniquiches met rodekool en worst
Gazpacho met komkommersorbet

Gazpacho met komkommersorbet
Kip met gember

Ilse D'hooge

Kip met gember