Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Hartige jam van frambozen en paprika

Hartige jam van frambozen en paprika
Aardappelsalade met spek en zachtgekookte eitjes

Aardappelsalade met spek en zachtgekookte eitjes
carpaccio

Temaki met zalm, nori en draadwier
Zomerrolletjes

Zomerrolletjes met pittige mosterddip
Kipspiesjes met blauwebessensaus

Kipspiesjes met blauwebessensaus
Rode-bietenspread met mierikswortel en tijm

Rode-bietenspread met mierikswortel en tijm
béarnaisesaus

Béarnaisesaus
oester koud

Oesters met chimichurri
Broodje kip Hoisin

Broodje kip Hoisin
Rodekoolstoemp met kotelet en appeltjes

Rodekoolstoemp met kotelet en appeltjes
Gegrilde sardines met panzanella

Gegrilde sardines met panzanella
Pompoen-kokossoep met heksenbezem van broodstengels

Pompoen-kokossoep met heksenbezempje
Sexy oesters

Sexy oesters
Tarte tatin met wortelen, asperges en lente-ui

Tarte tatin met wortelen, asperges en lente-ui
Barbecuesaus

Barbecuesaus
salade-caprese-met-avocado-en-kipreepjes

Salade caprese met avocado en gebakken kipreepjes
lamsburger-met-mozzarella-en-gegrilde-kerstomaatjes

Lamsburger met mozzarella en gegrilde kerstomaatjes
citroentaart met meringue en kokos

Citroentaart met meringue en kokos