Zo verspil je minder eten
Naar schatting gooien we in Vlaanderen 80 kilo voedsel per persoon per jaar weg. Met deze simpele tips verspil je minder én bespaar je geld!
- Maak altijd een boodschappenlijst en doe geen boodschappen als je honger hebt. Zo voorkom je meer te kopen dan je nodig hebt.
- Controleer de data van producten. Een ‘te gebruiken tot’ datum staat op producten die snel bederven (zoals vlees en koelverse producten). Deze kunnen best ook worden weggegooid zodra ze over datum zijn. ‘Ten minste houdbaar tot’ wordt gebruikt voor minder bederfelijke producten. Tot deze datum wordt de kwaliteit gegarandeerd maar producten zoals rijst en suiker zijn dan nog prima te gebruiken.
- Koop artikelen die in aanbieding staan alleen als je ze ook echt gebruikt.
- Bewaar eten volgens het advies op de verpakking.
- Zet je koelkast op 4°C. Hierdoor blijven vlees, zuivelproducten en groenten langer vers
- Oud brood over? Maak er eens broodpudding of croutons van.
- Sinaasappels of citroenen uitgeperst, maar niks van plan met de schillen? Citrusschillen kan je drogen om er thee van te maken. Of maak je eigen schoonmaakmiddel! Vul een pot voor ¾ met witte azijn, voeg de citrusschillen toe, laat 2 à 3 weken staan en schud af en toe. Perfect om de badkamer schoon te maken.
- Maak bouillon van groenteschillen. Geen tijd? Vries ze dan in voor later.
- Weeg pasta en rijst af voor gebruik. Per persoon is 75 tot 100 gram aan te raden.
- Voorgesneden groenten bederven sneller dan ongesneden groenten.
Tags: Tips eten verspillen minder
U bent wellicht ook hierin geïnteresseerd:
| Tweet |
Feestcake voor mama
Verras je mama met een zelfgebakken cake! Met deze leuke bakvorm geef je je cake een feestelijk tintje!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.
Als ik te veel fruit heb, maak ik er confituur van. Lekker creatief... Ik heb wel wat hulp van www.madamconfituur.com om tot heerlijke potjes te komen.
gepost door hoebie op 18/02/2012 12:13 #
Restjes eten over? Doe ze in afgesloten bakjes in de koelkast en maak er wat later in de week weer een volwaardig gerecht van (in combinatie met andere restjes en verse toevoegingen)!
gepost door Sonyanijntje op 17/02/2012 15:32 #