193 recepten
Portosaus
Reegebraad met appelen en veenbessen
Hertenkalffilet met amandelkorst
Fazant met mandarijn en linzenkroketten
Konijn met zwarte olijven
Fazantfilet met spitskool en spek
Konijn met wortelcompote
Huisgemaakte paté
Ragout van everzwijn
Fazant met champignons
Reeragout met appelen, veenbessen en knolselderpuree
Hertenragout
Velouté van aardpeer
Hertenfilet met balsamicosausje
Ilse D'hooge
Everzwijnragout basisrecept
Hertenfilet in notenkorst
Hertengebraad met grandveneursaus
Hertengebraad met gedroogde abrikozen en rozijnen
Hertenkalf met bramensaus
Lacroix suggestie: Hertenkalf met witloof en granaatappelsaus
Stoofpot van ree met boschampignons
Fazantbeignets
Hazenmousse met gember-granaatappelchutney en amandelcrumble in een glaasje
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES
