2009 recepten
Quinoasalade met geroosterde pompoen, kip en blauwe kaas
Soep van flespompoen, rode puntpaprika en kokosmelk met pinda’s
Tarte tatin met wortelen, asperges en lente-ui
Soep van zoete aardappel met broodkorstjes, granaatappel en feta
Kipgehaktballetjes in bladerdeeg met gesmolten kaasdip
Champignonsoep met een feestelijke croque
Broccolisoufflé met dragon en gerookte forel
Smørrebrød
Venkelsoep met aardpeer, gerookte zalm en soepstengels
Pastinaak-knolseldersoep met uiencrumble
Mexicaanse cupquiches
Zeevruchtenschotel om te delen
Filodeeggebakjes met gegrilde pompoen en feta
Rode-uiensoep met toast met camembert
Gegrilde aubergines met labneh en granaatappelpitjes
Rundspiesjes met kimchi
Feestelijk erwtensoepje met munt
Carpaccio van rode biet
Gravad lax met rode biet en mierikswortel
Ellen Charlotte Marie
Erwtenburgers
Slaatje met sesamkip en rode kool
Oosterse bouillon met paksoi en een kwarteleitje
Sushi van bloemkoolrijst
Citrussalade met geitenkaas, rode biet en granaatappel
