Recepten met dit ingredient

Lamsgehaktschotel met linzen

Ribbetjes in de oven met warme bonensalade

Ilse D'hooge

Selder-wortel-gehaktballetjes met puree

Spaghetti met wildragout

Kalfsstoofpot met morieljes, marsala en truffelpuree

Hazenrug met chocolade, gekaramelliseerde spruitjes en rösti

Tournedos van hert met pastinaak- en pompoenfrietjes en cognacsaus

Witloofstoemp met lamskoteletjes

Boschampignonsstoemp met entrecote en tijmsaus

Verrine boeuf bourguignon

Ossobuco alla milanese

Wilde blinde vink met spruitjes en veenbessen

Runderstoofpotje met wildfond

Pappardelle al ragù

Gevulde kalfsrollade met pesto en mozzarella

Varkensrollade met geroosterde wortelen en rodewijnsaus

Vitello tonnato met radijsjes

Verse pasta met ragout van hert en pecorino