Panna cotta van parmezaan met erwtencoulis, edamame en scheutjes
Zalmtartaar met kokosmelk en chili
Carpaccio van sint-jakobsvruchten met limoenvinaigrette
Champagnesorbet met pruimen en shiso
Bresaola met parmezaanmousse en truffel
Luxe tagliatelle met kreeft en courgette
Ilse D'hooge
Gebakken tarbot met geroosterde honingwortelen, aardappelroosjes en sinaasappelboter
Verloren briochetoast met zwarte pens en appel
Natalie Peeters
Garnalencocktail met avocado
Quiche met gerookte vis
Aziatische tomaat-garnaal met krokante gember en koriandersaus
Tartaar van zeebaars met waterkerscoulis
Lamskoteletjes met amandelhummus
Vitello tonnato new style
Rijstsalade met warmgerookte zalm, roze pompelmoes en wasabidressing
Gebrande makreelfilet met bietjes, gepekelde rode ui en wasabimayonaise
Ravioli met boschampignons, pistacheroomsaus en truffel
In de oven gebakken sliptong met prei, citroensaus en polentafrietjes
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES