Recept

Gegratineerde mosseltjes

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Snelle zomerhap

bereiding
  1. 1

    Verwarm de ovengrill. Laat 2 kg mosselen openkoken, laat afkoelen en breek er 1 schelphelft af.

  2. 2

    Snij 1 stengel selder in fijne boogjes, meng met 100 g geraspte abdijkaas, 2 geperste teentjes knoflook, 3 el fijngesnipperde peterselie, 2 el paneermeel en een scheutje olijfolie. Kruid met peper en grof zeezout.

  3. 3

    Vul de mosseltjes met de mix en schuif 5 minuten onder de grill.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Gegratineerde mosseltjes

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!