Meest recente artikelen

Popcorn maken: zo makkelijk is het

Maak zelf een heerlijke snack

  • Deel dit artikel:
Popcorn maken: zo makkelijk is het Artikel

Popcorn is voor velen onweerstaanbaar, bijvoorbeeld bij een bioscoopbezoek of een avondje thuis voor de buis. En wat meer is, je maakt 'm heel makkelijk zelf.

Zelfgemaakte popcorn is een leuk alternatief voor snoep of chips. Het is ook een pak gezonder dan de kant-en-klare popcorn die je kan kopen in de supermarkt. Popcorn maken is écht niet moeilijk.

Wat heb je nodig?

  • een zakje ‘pofmaïs’ (maïs speciaal geschikt om popcorn te maken)
  • een wokpan of hoge pot met een passend deksel
  • een plantaardige olie die je op hoge temperaturen kunt verhitten (bv. zonnebloemolie, maïsolie of lijnzaadolie)
  • een smaakmaker: wat (poeder)suiker of zout, of kruiden, naargelang je smaak

Zo ga je te werk

  1. Giet een scheutje olie in de pan en zet deze op een hoog vuur.
  2. Maïs poft op 200°C. Om te testen of de pan heet genoeg is, kun je al enkele maïskorrels in de pan gooien. Als die ronddraaien of meteen poffen, is de pan heet genoeg.
  3. Eén laagje maïs om de bodem van de pan te bedekken is voldoende. De popcorn wordt immers 8 keer groter in volume.
  4. Zet meteen het deksel op de pan. Als je de eerste maïskorrels hoort poffen, zet je het vuur wat lager. Schud de pan regelmatig om te vermijden dat de maïs verbrandt.
  5. Kijk niet onder het deksel, maar laat de maïs poffen tot het stil wordt. Zet dan het vuur volledig uit. Wacht nog twee minuutjes af tot de laatste korrels gepoft zijn.
  6. Schep de warme popcorn uit in een kom en bestrooi naar smaak met wat suiker, zout of kruiden. Smullen maar!

Voor een originele traktatie kun je dus zelf popcorn maken met een smaakje en er zakjes mee vullen om uit te delen.

Zie ‘m poffen!

Probeer deze smaakjes uit

 

  • Snel klaar
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Popcorn met een smaakje

  • Snel klaar
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Rood-wit-groene popcorn

  • Snel klaar
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Popcorn met avocado-olie

  • Snel klaar
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Pink popcorn

  • Snel klaar
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Tex-mexpopcorn

Volg ons op FacebookInstagramPinterestYouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!

Lees ook…

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen