Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Salade met kruidig gebakken pompoenblokjes, appel en feta

Salade met kruidig gebakken pompoen, appel en feta
Bladslaatje met geroosterde pastinaak, krieltjes, ei en chorizodressing

Bladslaatje met geroosterde pastinaak, krieltjes, ei en chorizodressing
Witloofsalade met verse vijgen, blauwe kaas en Italiaanse ham

Witloofsalade met verse vijgen, blauwe kaas en Italiaanse ham
Haantjes met balsamico en druiven 2

Haantjes met balsamico en druiven
Smashburger met oude kaas en konfijt van rode ui

Smashburger met oude kaas en konfijt van rode ui
Tarte tatin van rode biet met citroen en geroosterde boekweit

Tarte tatin van rode biet met citroen en geroosterde boekweit
Bladerdeegtaart met sesamkorst, gekaramelliseerde rode ui, brie en knolselderchips

Bladerdeegtaart met sesamkorst, gekaramelliseerde rode ui, brie en knolselderchips
Winterse pompoensalade met sinaasappel en radicchio

Winterse pompoensalade met sinaasappel en radicchio
winterse wortelsalade met rodekool

Winterse wortelsalade met rodekool
Gravad lax met mango-¬avocadosalsa

Sandra Bekkari

Gravad lax met mango-avocadosalsa
pompelmoessalade met labneh

Sandra Bekkari

Pompelmoessalade met labneh, ham en veldsla
Koude gegrilde zalm met granaatappelpitten en gremolata

Koude gegrilde zalm met granaatappelpitten en gremolata
Gehaktovenschotel met puree, rodekool en appel

Gehaktovenschotel met puree, rodekool en appel
Aardappelpannetje met krokante spruitjes, spek en een spiegelei

Ilse D'hooge

Aardappelpannetje met krokante spruitjes, spek en een spiegelei
Salade van radicchio met Italiaanse ham en kaas-quinoakoekjes

Salade van radicchio met Italiaanse ham en kaas-quinoakoekjes
Trofie met geroosterde kikkererwten en broccolipesto

Natalie Peeters

Trofie met geroosterde kikkererwten en broccolipesto
Preipuree met geglaceerde zalm

Preipuree met geglaceerdezalm
Salade van rammenas en koolrabi

Salade van rammenas en koolrabi