Caprese deluxe-spiesjes
bereiding
-
1
Spoel de kerstomaatjes en halveer ze. Laat de mozzarellabolletjes uitlekken. Snij elk sneetje parmaham in twee.
-
2
Rijg de tomaatjes, mozzarellabolletjes, parmaham en olijven afwisselend op de stokjes. Kruid de spiesjes met de Italiaanse kruiden, peper en zout en bedruppel ze met wat olijfolie. Werk ze af met het verse basilicum.