bereiding

1. 1

   Kook de maïskolven een 5-tal minuten in gezouten water. Giet ze af en laat goed uitlekken.

2. 2

   Gril de kolven rondom goudbruin in een grillpan of op de barbecue. Bestrijk ze regelmatig met de kruidenboter.

3. 3

   Snij de chilipeper in ringen. Leg de maïskolven op een schaal en werk ze af met de chilipeper.