bereiding

1. 1

   Spoel de tomaten en snij ze in schijfjes en halfjes. Leg ze in een schaal. Bedruppel ze met de olijfolie en de wittewijnazijn, kruid met peper en zout.

2. 2

   Snij het basilicum en de oregano fijn en meng onder de tomaten. Laat 1 uur marineren in de koelkast.

3. 3

   Werk de tomatensalade af met de verkruimelde peperbolletjes en eventueel nog wat verse oregano.