Muhammara
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Muhammara

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Muhammara is een goed gekruide dip van geroosterde paprika en walnoten. Helemaal Midden-Oosters! Pitabroodjes passen hier goed bij. 

bereiding
  1. 1

    Pel de knoflook, doe hem in de keukenrobot en maal fijn. Voeg er de walnoten, de paprika, de tomatenpuree, het paprikapoeder, het komijnpoeder en de granaatappelmelasse aan toe.

  2. 2

    Maal alles fijn. Voeg de olijfolie toe en maal tot een gladde rode tapenade.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Pel de knoflook, doe hem in de keukenrobot en maal fijn. Voeg er de walnoten, de paprika, de tomatenpuree, het paprikapoeder, het komijnpoeder en de granaatappelmelasse aan toe.

  2. 2

    Maal alles fijn. Voeg de olijfolie toe en maal tot een gladde rode tapenade.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.