Recept

Muhammara

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Muhammara is een goed gekruide dip van geroosterde paprika en walnoten. Helemaal Midden-Oosters! Pitabroodjes passen hier goed bij. 

bereiding
  1. 1

    Pel de knoflook, doe hem in de keukenrobot en maal fijn. Voeg er de walnoten, de paprika, de tomatenpuree, het paprikapoeder, het komijnpoeder en de granaatappelmelasse aan toe.

  2. 2

    Maal alles fijn. Voeg de olijfolie toe en maal tot een gladde rode tapenade.

Meer interessante recepten en artikels

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Muhammara

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!