bereiding

1. 1

   Pel en pers de knoflook. Mix het citroensap, de kruiden, de knoflook en de dadels tot een gladde marinade in een maatbeker. Kruid met peper en zout.

2. 2

   Snij de tofu in repen en besmeer met de kruidenspread.

3. 3

   Bak de repen goudbruin in een bodempje hete olijfolie.