Quiche met wortel, venkel en ontbijtspek
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Quiche met wortel, venkel en ontbijtspek

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C.

  2. 2

    Snij de wortelen en de venkel in reepjes. Verhit 1 el olie en roerbak ze 5 minuten. Kruid de groenten met peper en zout. Laat uitlekken in een vergiet en laat afkoelen.

  3. 3

    Leg het bladerdeeg op bakpapier in een diepe, rechthoekige bakvorm.

  4. 4

    Klop de eieren los met de room. Strooi de geplette venkelzaadjes erbij en breng op smaak met peper en zout.

  5. 5

    Schep de groenten op de deegbodem. Dek af met plakjes spek. Schep de eieren erover. Bak de quiche 30 minuten in het midden van de oven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C.

  2. 2

    Snij de wortelen en de venkel in reepjes. Verhit 1 el olie en roerbak ze 5 minuten. Kruid de groenten met peper en zout. Laat uitlekken in een vergiet en laat afkoelen.

  3. 3

    Leg het bladerdeeg op bakpapier in een diepe, rechthoekige bakvorm.

  4. 4

    Klop de eieren los met de room. Strooi de geplette venkelzaadjes erbij en breng op smaak met peper en zout.

  5. 5

    Schep de groenten op de deegbodem. Dek af met plakjes spek. Schep de eieren erover. Bak de quiche 30 minuten in het midden van de oven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.