Hamrolletjes met ricotta en rucola
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Hamrolletjes met ricotta en rucola

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Meng 100 g ricotta met 30 g mascarpone, ½ geperst teentje knoflook, ½ kl geraspte citroenschil, peper en zout. Roer glad.

  2. 2

    Schep in het midden van 12 plakjes gedroogde ham telkens 1 kl van het ricottamengsel en beleg met rucola. Rol de plakjes op tot een rolletje. Zet tot gebruik afgedekt in de koelkast.

  3. 3

    Serveer de rolletjes met rucola.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Meng 100 g ricotta met 30 g mascarpone, ½ geperst teentje knoflook, ½ kl geraspte citroenschil, peper en zout. Roer glad.

  2. 2

    Schep in het midden van 12 plakjes gedroogde ham telkens 1 kl van het ricottamengsel en beleg met rucola. Rol de plakjes op tot een rolletje. Zet tot gebruik afgedekt in de koelkast.

  3. 3

    Serveer de rolletjes met rucola.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.