Gevulde courgettebloemen van zia Carmela
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Gevulde courgettebloemen van zia Carmela

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Begin je menu met een origineel voorgerecht

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snipper de peterselie en de knoflook fijn. Kook de aardappelen. Verwijder de steel van de bloem en de stamper. Verwarm de oven voor op 180° C.

  2. 2

    Prak de aardappelen en roer ze door de tonijn. Voeg er de peterselie, de Parmezaanse kaas en de gesnipperde knoflook aan toe. Kruid met peper en zout. 

  3. 3

    Week het brood in een kommetje met koud water. Druk het brood goed uit en doe het bij de andere ingrediënten.

  4. 4

    Vul elke bloem voorzichtig met de vulling. Als de bloem stukgaat, rol je de bloem gewoon rond het mengsel.

  5. 5

    Giet een bodempje olijfolie in een ovenschotel en schik de bloemen erin.

  6. 6

    Bak de courgettebloemen zo’n 20 minuten in de warme oven (180° C).

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snipper de peterselie en de knoflook fijn. Kook de aardappelen. Verwijder de steel van de bloem en de stamper. Verwarm de oven voor op 180° C.

  2. 2

    Prak de aardappelen en roer ze door de tonijn. Voeg er de peterselie, de Parmezaanse kaas en de gesnipperde knoflook aan toe. Kruid met peper en zout. 

  3. 3

    Week het brood in een kommetje met koud water. Druk het brood goed uit en doe het bij de andere ingrediënten.

  4. 4

    Vul elke bloem voorzichtig met de vulling. Als de bloem stukgaat, rol je de bloem gewoon rond het mengsel.

  5. 5

    Giet een bodempje olijfolie in een ovenschotel en schik de bloemen erin.

  6. 6

    Bak de courgettebloemen zo’n 20 minuten in de warme oven (180° C).

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.