Wafeltjes van kip en mango
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Wafeltjes van kip en mango

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Originele wafeltjes

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Schil de mango, verwijder de pit en snij in kleine blokjes.  Snij de kipfilets in dunne reepjes. 

  2. 2

    Vet een wok in met olijfolie en schroei de kip dicht. 

  3. 3

    Vet een pan in met olijfolie en bak de mango even aan. Blus met wat appeldiksap en mix fijn. 

  4. 4

    Leg 12 vierkantjes bladerdeeg op het werkvlak. Besmeer ze met mangomoes en verdeel er de reepjes kip over. Dek af met de andere 12 vierkantjes bladerdeeg en druk de naden goed aan, zodat de vulling erin blijft. 

  5. 5

    Vet je wafelijzer in met olijfolie en bak de wafels lichtjes bruin. Serveer de wafeltjes warm met de rest van de mangomoes. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Schil de mango, verwijder de pit en snij in kleine blokjes.  Snij de kipfilets in dunne reepjes. 

  2. 2

    Vet een wok in met olijfolie en schroei de kip dicht. 

  3. 3

    Vet een pan in met olijfolie en bak de mango even aan. Blus met wat appeldiksap en mix fijn. 

  4. 4

    Leg 12 vierkantjes bladerdeeg op het werkvlak. Besmeer ze met mangomoes en verdeel er de reepjes kip over. Dek af met de andere 12 vierkantjes bladerdeeg en druk de naden goed aan, zodat de vulling erin blijft. 

  5. 5

    Vet je wafelijzer in met olijfolie en bak de wafels lichtjes bruin. Serveer de wafeltjes warm met de rest van de mangomoes. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.