Konijn met erwtjes en wortelen
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Konijn met erwtjes en wortelen

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Serveer met zilvervliesrijst

bereiding
  1. 1

    Laat de erwtjes ontdooien. Pel en snipper de sjalotten. Schraap de wortelen en snij in plakjes.

  2. 2

    Braad de stukken konijn rondom aan in de boter met wat olie. Kruid met peper en zout.

  3. 3

    Doe de sjalot en de wortelen bij het konijn en schep even om. Blus met de fond, dek af en laat 30 minuten sudderen. Voeg er dan de erwtjes aan toe en laat mee garen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Laat de erwtjes ontdooien. Pel en snipper de sjalotten. Schraap de wortelen en snij in plakjes.

  2. 2

    Braad de stukken konijn rondom aan in de boter met wat olie. Kruid met peper en zout.

  3. 3

    Doe de sjalot en de wortelen bij het konijn en schep even om. Blus met de fond, dek af en laat 30 minuten sudderen. Voeg er dan de erwtjes aan toe en laat mee garen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.