Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Kalkoenrollade met appel-nootjes-vulling en pompoenpanzanella

Natalie Peeters

Kalkoenrollade met appel-nootjesvulling en pompoenpanzanella
Ramen met slow roast-¬varkensschouder

Ramen met slow roast-varkensschouder
Detoxramen met verse bouillon bomvol groenten

Detoxramen met verse bouillon bomvol groenten
Kropsla met zoetzure kip, boontjes en pindanoten

Kropsla met zoetzure kip, boontjes en pindanoten
noedels met gekaramelliseerde shiitakes

Noedels met ­gekaramelliseerde ­shiitake’s en scampi’s
Ovenvis met een flinterdun aardappelkorstje en wortelcaponata

Natalie Peeters

Ovenvis met een flinterdun aardappelkorstje en wortelcaponata
IMG_1897

Kirsty MacLean

Kipgehaktballetjes met pistache en geroosterde groenten uit de airfryer
crispy rice salad

Kirsty MacLean

Crispy rice salad met plantaardige teriyaki kipstukjes
Panzanella van gegrilde courgette en mozzarella met merguezworstjes

Natalie Peeters

Panzanella van gegrilde courgette en mozzarella met merguezworstjes
Noedels met schelpjes en oosters kokossausje

Noedels met schelpjes en oosters kokossausje
Risotto van parelcouscous met pompoensteak en shiitakes

Risotto van parelcouscous met pompoensteak en shiitakes
Zwartpootkip met chutney

Zwartpootkip met chutney, wilde champignons en jus van spinazie en dragon
Bladerdeegbakjes met geitenkaas, peren en vijgen

Bladerdeegbakjes met geitenkaas, peren en vijgen
Salade met vissticks

Salade met vissticks
Aperoglaasjes met salade niçoise

Aperoglaasjes met salade niçoise
Wittekool met chorizo en aardappelpuree

Wittekool met chorizo en aardappelpuree
Slaatje met konijn

Slaatje met konijn
Everzwijnragout met bosbessen

Everzwijnragout met bosbessen