bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 190°C. Spoel en halveer de courgettes in de lengte en lepel het vruchtvlees eruit. Leg de courgettes met het snijvlak naar boven op de bakplaat, besprenkel met 2 eet­lepels olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Bak 15 minuten in de oven.

2. 2

   Snij de appel in blokjes en meng er de uitgelekte tonijn, roomkaas, fijngesneden lente-ui en dille onder. Vul er de courgettes mee, bestrooi met de kaas en bak nog eens 10 minuten in de oven. Werk af met extra dille en serveer.