bereiding

1. 1

   Mix het gemengd rood fruit met de munt en het fruitsap naar keuze tot een glad soepje.

2. 2

   Klop de sojaroom met de poedersuiker op tot een lobbige crème.

3. 3

   Serveer het soepje in diepe borden en werk het af met een eetlepel room en viooltjes.