bereiding

1. 1

   Mix de boter luchtig tot je een mayonaisestructuur hebt. Voeg de bloemsuiker toe en mix goed door. Voeg als laatste de roomkaas toe en mix verder tot een luchtig geheel.

2. 2

   Verdeel de roomkaaastopping over verschillende kommetjes en voeg aan elk kommetje enkele druppeltjes van een andere kleurstof toe. Meng met een lepeltje tot een egale kleur. Neem een spuitzak met een gekarteld spuitmondje om de topping in doen. Wij kozen voor wit, roze, rood.

3. 3

   Werk de cupcakes af met een flinke toef van de roomkaastopping en werk eventueel af met gekleurde sprinkels, framboosjes, kaarsjes...