Kerstballen van speculaas
bereiding
- 
                        1 Meng alle ingrediënten met 90 à 100 ml water tot een soepel deeg.Wikkel het in verhoudfolie en leg het 30 minuten in de koelkast. 
- 
                        2 Verwarm de oven voor op 180°C. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak. Steek er met een vormpje kerstballen uit. Leg ze op een bakplaat met bakpapier. 
- 
                        3 Bak de koekjes 10 tot 15 minuten in de oven. Laat afkoelen op een rooster. 
- 
                        4 Maak het icingpoeder aan met enkele druppels water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Versier de kerstballen met wit en/of gouden glazuur. Werk ze af met grafische patronen van wit en goud glazuur en eetbare versiering. 
 
                                                     
                 
                 
                 
                 
                                 
                 
                 
                