Burratini met korianderolie
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Burratini met korianderolie

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Burrata mag bij ons niet ontbreken op een lekkere aperoplank. Deze kleine burratini wegen maar zo'n 70 g per stuk, een goed formaat voor een hapje dus. Je vindt ze bij de Italiaanse speciaalzaak.

bereiding
bereiding
  1. 1

    Pel en pers de knoflook. Maak het pepertje schoon en snipper het fijn. Mix de koriander met de chilipeper en de knoflook glad met een scheutje olijfolie. Kruid met peper en zout.

  2. 2

    Leg de burratini in een schaaltje en druppel er de korianderolie over.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
bereiding
  1. 1

    Pel en pers de knoflook. Maak het pepertje schoon en snipper het fijn. Mix de koriander met de chilipeper en de knoflook glad met een scheutje olijfolie. Kruid met peper en zout.

  2. 2

    Leg de burratini in een schaaltje en druppel er de korianderolie over.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.