bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de vellen bladerdeeg in 2 en smeer de repen bladerdeeg telkens in met 1 koffielepel pindakaas. Verdeel telkens wat gehakte pinda’s over de pindakaas.

2. 2

   Maak worstjes met het gehakt van ongeveer 30 gram. Rol de worstjes in de vellen bladerdeeg door ze telkens op één kant van het deegvel te leggen en zo op te rollen.

3. 3

   Klop de eidooier los en bestrijk er de worstenbroodjes mee. Kruid eventueel met wat peper. Bak de worstenbroodjes 25 à 30 minuten in de oven. Serveer lauw met wat ketchup, mayonaise of sriracha(mayonaise).