Recept

Gemarineerde meloen met viognierwijn en dragon

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Piet Huysentruyt: “Ik hou van meloen, met ham, in een soepje of gegrild. Bij gegrilde meloen laat ik wat wijn met suiker en sinaasappelsap inkoken tot siroop. Ik serveer de gegrilde meloen met de siroop en een bolletje ijs.”

bereiding

  1. 1

    Snij de meloen in fijne schijfjes en overgiet met de wijn.

  2. 2

    Maal er flink wat peper over en strooi er de gehakte dragon bij.

  3. 3

    Serveer met de ham en versier met wat kervel.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Tags:

Gemarineerde meloen met viognierwijn en dragon
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
bereiding

  1. 1

    Snij de meloen in fijne schijfjes en overgiet met de wijn.

  2. 2

    Maal er flink wat peper over en strooi er de gehakte dragon bij.

  3. 3

    Serveer met de ham en versier met wat kervel.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Tags:

Of een ander recept?

Alles over
Piet Huysentruyt

Meloen met ham en porto

Bloemkoolsoep uit de soepmaker

Eiermuffins met ricotta, spinazie en ham

Piet Huysentruyt

Koude tomatensoep met basilicum en parmezaan

Gerelateerde artikels

Artikel

5 gezonde lunches van Pascale Naessens

Snelle hap voor on the go
Artikel

Slim: 5 tips om je lunch een pak gezonder te maken

Slanker en lichter!
Artikel

Een gezonde lunch maken? Zo doe je het

Gezond lunchen met Jolien
Artikel

Tips voor een gezonde meeneemlunch

Van voedingsdeskundige Lynn De Merlier
Artikel

8 klassiekers in een slank jasje

Ja, dit is light!
Foodie File

Ken je Belgische klassiekers!

Foodie File

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Uitschrijven is op elk moment mogelijk Privacybeleid