bereiding

1. 1

   Snipper de dille fijn tot je één koffielepel hebt. Snij de lente-uitjes in fijne ringen. Meng de gerookte zalm met de zure room, 1 koffielepel dille, de lente-ui en kruid met peper en zout.

2. 2

   Schil van de komkommer 4 dunne lange repen met de dunschiller of mandoline.

3. 3

   Besmeer de repen komkommer met de zure room mengeling, rol ze op en leg ze in een glaasje met een satéstokje.