bereiding

1. 1

   Meng de appelmoes met de cranberry’s en de brésilienne.

2. 2

   Verwarm de oven voor op 200°C. Rol het kruimeldeeg uit. Lepel de appelmoes op het kruimeldeeg in een laag van ongeveer een halve centimeter. Verdeel de blokjes marsepein over de appelmoes.

3. 3

   Rol het kruimeldeeg op. Snij de rol in de lengte door. Leg de opengesneden kant voorzichtig naar boven. Maak een twist met beide deeglappen en rol tot een vlecht. Leg voorzichtig op een met bakpapier beklede ovenplaat.

4. 4

   Bak zo’n 25 à 30 minuten in de voorverwarmde oven, snij in stukken en serveer.