Recept

Glutenvrije wafels met saus van blauwe bessen en gember

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een verrukkkelijke glutenvrije traktatie.

bereiding
  1. 1

    Klop de eieren op met 3 el suiker en voeg er de gesmolten boter, de bloem, het bakpoeder, de melk, het bruiswater, wat zout en het merg van de vanillepeul aan toe.

  2. 2

    Meng alles tot een glad beslag en laat even rusten.

  3. 3

    Maak intussen de saus: warm de blauwe bessen, de gember, 2 el suiker en een snuifje kaneel op in een steelpannetje. Laat even stoven tot de bessen een beetje zacht zijn.

  4. 4

    Bak de wafels in een wafelijzer en serveer met de saus.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Glutenvrije wafels met saus van blauwe bessen en gember
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
bereiding
  1. 1

    Klop de eieren op met 3 el suiker en voeg er de gesmolten boter, de bloem, het bakpoeder, de melk, het bruiswater, wat zout en het merg van de vanillepeul aan toe.

  2. 2

    Meng alles tot een glad beslag en laat even rusten.

  3. 3

    Maak intussen de saus: warm de blauwe bessen, de gember, 2 el suiker en een snuifje kaneel op in een steelpannetje. Laat even stoven tot de bessen een beetje zacht zijn.

  4. 4

    Bak de wafels in een wafelijzer en serveer met de saus.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!