bereiding

1. 1

   Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de bleekselder, de courgette en de avocado in heel fijne blokjes en besprenkel met citroensap.

2. 2

   Snipper de bieslook en dille fijn. Meng de zure room met de verse kruiden, 1/2 kl wasabi (of meer naar smaak), peper en zout. Meng met de pasta en de groenten. Kruid bij met peper en zout.

3. 3

   Serveer met de uitgelekte zalm.